在台灣吃到的Scone大部分口感都很軟,不像英國那種外皮酥脆,內心紮實的口感。因為這樣自己嘗試動手做看看,成品如想像的口感,這樣的美味其實比想像簡單。搭配現打鮮奶油,還有Bonne Maman的草莓果醬,就算是五星級的享受也比不上。
在台灣吃到的Scone大部分口感都很軟,不像英國那種外皮酥脆,內心紮實的口感。因為這樣自己嘗試動手做看看,成品如想像的口感,這樣的美味其實比想像簡單。搭配現打鮮奶油,還有Bonne Maman的草莓果醬,就算是五星級的享受也比不上。
過去很喜歡貳樓的漢堡,和其他美式餐廳相比,味道比較不膩。這次點了貳樓漢堡塔,單點320,星期一到星期五不含假日的商業午餐340,皆須加一成服務費。貳樓漢堡塔非常豐富,從最上面的炸魚、培根到牛肉漢堡肉,滋味豐富,口感不乾柴且多汁。底部的番茄和生菜非常新鮮,中間夾層的醬汁非常美味,整體搭配的起來非常的爽口霸氣。這個份量連Mr. Song都無法吃完,可見得貳樓的大方。
Laksa - 叻沙(音同‘麗沙’)一直是Mr. Song非常喜歡的南洋美食,大概只要看到有這個選項的餐廳,叻沙肯定是當下的首選。這一次以109元在超市買了新加坡百勝廚叻沙(音同麗沙)拉麵回家,查了一下這個牌子一直是世界十大泡麵的評選入圍者,2013此款拉麵還獲得第一名,2014退居亞軍,但評比是個參考不是絕對,所以自己煮來吃看看最準確。
第一次來這家店用餐,服務很熱情,提供的小菜有六樣,口味都不錯。飲料有檸檬紅茶、冬瓜茶和熱的養生茶等等,此外還有冰淇淋,都是吃到飽。上圖是酒釀麻辣牛肉拉麵,有日式和中式麵條兩種可選,此次選中式,口感不錯,份量偏多。上面的炸牛蒡非常好吃,融入湯之後,仍然保持好味道。個人很喜歡香辣麻醬乾麵,麻醬濃郁,並且辣味十足,算是特殊口味。下圖是官網提供的菜單圖片,提供大家參考。用餐價格另需加10%服務費。
Mr. Song澳洲雪梨墨爾本雙城的各項省錢招數與建議 (這篇純文字分享是2016/05Mr. Song的實際歷程心得整理,有問題歡迎留言提問。)
1. 機場進出市區交通: 先前有網友提供了雪梨機場進出市區的方式(網路資訊很多,但有些是舊資訊需注意),個人認為都不會困難(雪梨甚至在機場航站門口外就可以搭乘巴士),單趟一個人可以省下大約十多塊澳幣的費用,但缺點就是要花多一點時間。如果時間多,可以省下這個錢也不錯,但如果有時間與便利考量,還是選擇較快的方式,畢竟有時候出國旅遊,時間與便利就是金錢。